Nous tenons à remercier tous nos clients d’être venus profiter de notre niveau exceptionnel d’hébergement, de service et de nourriture au cours de la dernière année de 2020. Nous avons connu une saison estivale très intense et concentrée qui a été raccourcie en raison des préoccupations liées à l’augmentation du nombre d’infections coronavirus. En ce début de mi-février 2021, au milieu d’une deuxième vague plus agressive du virus COVID, nous sommes toujours contraints de suspendre notre ouverture en raison de la crise sanitaire.
La Métairie des Songes chambres d’hôtes (comme tous les autres secteurs de l’hôtellerie) est sujette à des fermetures en vertu des restrictions gouvernementales actuelles de la restauration. Par conséquent, dans la mesure de ces règlements, nous sommes tristes d’annoncer que notre réouverture prévue à partir du samedi 27 mars 2021 doit être reporté jusqu’à nouvel ordre lorsque nous recevons l’autorisation officielle, ce qui nous permet de servir à nouveau des repas du soir (dont sont actuellement interdits) et des petits déjeuners au bon endroit de notre salle à manger.
Nous nous réjouissons à l’avenir proche où nous pouvons offrir toute la gamme de nos services et continuer dans le véritable esprit de notre maison d’hôtes très acclamé.
Chaque client qui est resté avec nous dans le passé et nous a placés dans le TOP 1% MEILLEURES CHAMBRES D’HÔTES EN FRANCE, ils sauront que la propreté a toujours été notre une de nos plus grandes priorités (parmi le confort, le service et la cuisine de renom!). Toutefois, nous allons accroître notre vigilance à l’égard de la désinfection de nombreuses zones de la maison fréquentées (escaliers, interrupteurs, etc.) et pouvons continuer à assurer à tous les clients de nos plus hauts niveaux d’attention à l’assainissement et à la distanciation qui sont nécessaires en cas de pandémie.
Les propriétaires Clare et Mark Newton sont fiers de figurer en première place des chambres d’hôtes du Lot. Pour la 9ème année consécutive depuis 2013, nous avons été classés parmi les 1% Meilleures Chambres d’Hôtes de toute la France par Traveller’s Choice ‘Best of the Best’ de TripAdvisor. Cette distinction récompense un hébergement d’un exceptionnel niveau de qualité et de service, associé à d’incomparables dîners servis par d’anciens restaurateurs.
Nous veillons à offrir à nos visiteurs un accueil hautement personnalisé, depuis leur première demande de renseignements jusqu’à leur arrivée. Notre maison et ses alentours sont entretenus de manière à assurer à nos hôtes une ambiance de détente véritable – qu’ils soient installés à l’ombre du vieux tilleul près de la terrasse ensoleillée, dans les fauteuils profonds de notre vaste séjour, ou dans l’intimité de nos chambres primées, nous souhaitons que nos visiteurs puissent apprécier pleinement le calme de la campagne française intemporelle!
…et nous leur réservons une surprise d’exception!
Maintes fois récompensés pendant nos 13 années à la tête d’un restaurant, forts de 28 ans d’exercice au niveau professionnel, nous proposons un menu de quatre plats, reflet de notre ambition de sublimer, avec toujours plus d’exigence, le meilleur des spécialités et des produits du terroir.
Nous exprimons notre gratitude à nombre de nos clients (fins connaisseurs de la restauration gastronomique) qui nous ont classés à l’égal des meilleures tables de France, faisant de la Métairie des Songes une destination en soi pour tous les gourmets.
